主讲嘉宾：查龙应 教授、博士生导师

主 持 人：吴序栎 教授

时　 间：2026年5月14日 周四上午9:30-11:30

地　　点：深圳大学丽湖校区守慧楼A6-1008会议室

个人简介：查龙应，南方医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学系主任、党支部书记、教授、学术型博导、博士后合作导师。博士毕业于浙江大学，先后于香港浸会大学和美国北卡罗来纳大学教堂山分校营养科学研究所从事访问学者/博士后研究工作。

长期从事营养与健康领域的科研、教学及科普工作，主要研究方向为慢性代谢性疾病分子机制及其膳食营养防治。主持国家自然科学基金（6项）、广东省自然科学基金等课题20多项，在J. Adv. Res.、 Mol. Nutr. Food Res.、Food Res.Int.等SCI期刊发表论文70多篇。已培养研究生64名（含博士生12名，留学生32名），指导博士后2名。入选广东省千百十工程；获评南医优秀教师、感动南医·立德树人好导师。

主持省、校级教改课题3项；指导预防医学本科生获得中国大学生技能竞赛华中华南区一等奖、国赛银奖；获省级教学竞赛一等奖；副主编教材1部，参编教材7部，专著1部。

目前担任中国营养学会理事；广东医学微量元素学会理事长；广东省营养学会副理事长；广东省营养学会精准(个性化)营养分会主任委员；中国营养学会营养与保健食品分会委员；中国营养学会营养与组学技术分会委员；中国生物化学与分子生物学学会会员；美国营养学会会员、北美华人营养学会会员；广东省保健协会体重管理分会副主任委员等学术兼职。