2026年7月，深圳大学医学部公共卫生学院吴序栎课题组在食品科学国际期刊《Journal of Agriculture & Food Chemistry》（中科院一区TOP期刊）发表题为“Screening and Activity Profiling of Anti-Senescence Peptides from Silkworm Pupa Protein Hydrolysate: Discovery of a Bioactive Hexapeptide FKVPNM”的研究论文，医学部公共卫生学院研究生姚滨和罗根辉为并列第一作者，吴序栎教授为通讯作者。

衰老相关的认知衰退促使人们关注天然来源的干预措施。本研究探讨了蚕蛹蛋白水解物（SPPH）及其衍生六肽FKVPNM（Ptd5）的抗衰老作用。在D-半乳糖诱导的衰老PC-12细胞中，SPPH（1 mg/mL）将细胞活力从模型组的73.5 ± 1.1%提高至101.2 ± 0.4%（*p* < 0.01），并减少了SA-β-Gal阳性细胞数。Ptd5显著下调p53、p21和γ-H2A.X的表达。在动物体内实验中，SPPH（200–800 mg/kg）改善了D-半乳糖致衰老小鼠的空间记忆能力，其中800 mg/kg组在72小时时穿越平台次数增加（模型组2.2 ± 0.4 vs. 5.8 ± 1.3，*p* < 0.01），目标象限停留时间延长。SPPH还恢复了海马区SIRT1/p53/p21轴的表达水平。这些发现表明，FKVPNM是SPPH中具有抗衰老活性的关键生物活性肽，并提示SPPH可作为改善年龄相关性认知衰退的候选膳食干预剂。。

该研究得到国家自然科学基金及广东省、深圳市相关科研项目资助。